함께하는 사람들 이미지 관리

 ** 외식 기획 **

 

 1. 고객 니즈, 시장과 경쟁사 동향 분석하여 사업전략 제시

 2. 매출 모니터링, 실적 분석 등을 통해 기간별 계획 및 목표를 수립하고 실행안 계획

 3. 각 부문별 실적 평가 및 수익과 비용개선을 위한 방안 마련

 4. 매장 근무 및 고객조사를 통해 고객의 니즈를 직접 파악 

 ** 필요 역량 **

 

 1. 수리적인 사고/역량을 바탕으로 한 분석력

 2. 객관적이고 논리적인 사고

 3. 부문별 구조를 이해하여 분명하고 확실한 방향을 제시할 수 있는 능력

 4. 집요하고끈기있는 문제 해결 능력

 5. 부서 내부, 외부 이해관계자들과 충분히 소통하고 설득할 수 있는 커뮤니케이션 능력